Santa Fé avasi ovensa Tex-Mex -ravintoloiden ensimmäisessä aallossa vuonna 1991 keskelle Suomen synkintä lamaa.

Texasin kokoiset annokset yhdistettynä Meksikon chilihyllyyn iskivät suoraan tämän pohjoisen kansan sydämiin.
Yhä lämpenee kylmä pääkaupunkimme chili kerrallaan. Santa Fé:n fajitakset ja mansikkamargaritat ovat jo käsite.

Tarjoilemme palavalla intohimolla myös Cajun- keittiön herkkuja sekä Barbeque-annoksia.

Eikä con carne ole must, sin carne toimii vähintään yhtä hyvin.
Santa Fé on säilyttänyt suosionsa, vaikka lajin muut ysäriravintolat ovat luovuttaneet. Miksikö? Tule kokemaan.
Fiesta everday since 1991 – ¡Arriba, arriba! Oh yeah.